World Baking Day 2015


Estou a concorrer ali na Vaqueiro- ao World Baking Day!

Sopa de Tomate e Tortelonni


Foi a primeira vez que fiz esta sopa, a minha ainda ficou um pouco liquida ...mas é muito saborosa! (estava com um pouco de pressa e quis fazer em grande quantidade, de qq forma se seguirem a receita vai correr tudo muito bem!!)


Ingredientes:
2 latas de tomate pelado de 480g
2 l de caldo de legumes (desfaz 4 cubos em 2 litros de água a ferver)

Salada de atum com arroz de ervilhas


Costumo fazer esta receita para aproveitar restos de arroz branco, neste caso com ervilhas.
Os mais pequenos adoram-na!

Ingredientes:
200 gr de arroz branco cozido (com ou sem ervilhas) o que tiver lá em casa